¿Sabes dónde saborear la primavera en Sevilla?
La primavera en Sevilla es una maravilla y no hay mejor sitio desde el que darle la bienvenida que nuestro Restaurante Alcuza en Sevilla. La primavera dota esta ciudad de un encanto especial, donde el olor a azahar envuelve las calles.
En Restaurante Alcuza ofrecemos una gran variedad de platos de primavera con la base de una cocina tradicional con toques modernos, donde damos una gran importancia a los platos fuera de carta, por lo que tu experiencia con nosotros será siempre diferente a la anterior.
Además, disponemos de una espectacular terraza donde podrás darle la bienvenida a la primavera de la mejor forma, degustando los suaves rayos de sol mientras disfrutas de unas cañas frescas y de lo mejores productos de temporada.
¿Qué hace especial la primavera en Alcuza?
Degustar la comida de primavera en Alcuza es uno de los momentos favoritos del año de nuestros clientes por los siguientes motivos:
- Cocina de temporada: Alcuza se caracteriza por utilizar productos frescos y de temporada en sus platos. En primavera, la carta se llena de colores y sabores vibrantes, con ingredientes como espárragos trigueros, guisantes frescos, fresas, y más.
- Terraza soleada: Disfruta de una comida al aire libre en su terraza, rodeada de plantas y flores. Es el lugar ideal para relajarse y disfrutar del buen tiempo.
- Ambiente acogedor: El interior del restaurante es igualmente encantador, con una decoración elegante y una atmósfera acogedora. Es perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una buena comida en compañía.
- Eventos especiales: Durante la primavera, Alcuza suele organizar eventos especiales, como menús degustación temáticos o catas de vinos.
Selección de platos de primavera en Alcuza
En Alcuza ofrecemos una carta muy variada, con recetas de primavera que encantarán a los paladares más tradicionales pero también a aquellos que buscan probar cosas nuevas, siempre destacando los productos de temporada en nuestros fuera de carta.
¿Qué platos te recomendamos para saborear esta primavera en nuestro restaurante en Sevilla?
Para abrir boca, prueba nuestra ensaladilla de gambas blancas o un tradicional salmorejo cordobés con jamón y huevo. Nada para dar la bienvenida a la primavera que dejar de un lado los guisos humeantes y pasar a sopas frías y propuestas más refrescantes.
Ya con el estómago en faena, pasamos a tapas calientes entre las que podrás disfrutar de platos como nuestro salteado de alcachofas, espárragos, calabacín y almendras, cremoso de parmesano y sal de jamón o si prefieres un toque más exótico, de nuestros saquitos won-ton rellenos de queso Quark, sofrito de puerro y gambas.
Si buscas un plato ideal para compartir, nuestros arroces te encantarán, pues están elaborados con lo mejor del mar, como el arroz a la marinera con pescado, marisco y moluscos o el arroz negro con choco, langostinos y alioli.
Si prefieres un plato de carne como opción principal, prueba nuestras chuletitas de cordero con ajo morado (fritas o a la plancha, como prefieras), un solomillo de ternera a la plancha o el rey de la casa: nuestro lomo de vaca vieja madurado a la brasa. Por otra parte, si lo tuyo es el pescado, pregunta por nuestras opciones frescas del día que podrás tomar a la plancha, fritas o a la bilbaína.
Y no te olvides de dejar sitio para el postre. En nuestro restaurante en Sevilla, podrás degustar una amplia variedad de postres caseros y elaborados a diario por nuestro equipo de cocina. Desde nuestro arroz con leche tradicional, a nuestro exquisito brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla sin olvidarnos de un suave tocino de cielo con coulis de frambuesa, helado de yogur y frutas del bosque.
¿Por qué elegir Alcuza esta primavera?
Sevilla es una de las mejores ciudades donde disfrutar de la primavera, y nosotros queremos que saborees esta estación con nuestros mejores platos.
Echa un vistazo a nuestra carta para descubrir todo lo que nuestra cocina tiene para ofrecerte pero no te olvides de preguntar por los platos fuera de carta que elaboramos con productos de temporada para seguir sorprendiéndote.
Además, disponemos de diferentes espacios que se adaptan a ti, pero sin duda, no hay sitio mejor desde el que darle la bienvenida a la primavera que desde nuestra terraza, donde podrás disfrutar de un agradable almuerzo al sol o de las agradables temperaturas de las noches previas al verano en Sevilla.
¿Tienes algún evento especial que celebrar esta temporada de primavera? En Alcuza disponemos de menús especiales que se adaptan a todas tus celebraciones. Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a info@restaurantealcuza.com
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