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Menú Degustación en Alcuza: Un viaje gastronómico para recordar

Un menú degustación es como un viaje en el tiempo y el espacio a través del paladar. Es una experiencia que va más allá de la simple saciedad, es un despertar de los sentidos, una aventura culinaria que te transporta a lugares y sabores desconocidos. ¿Imaginas sorprender a alguien especial con un recorrido gastronómico así? O mejor aún, ¿por qué no regalarte a ti mismo este placer y crear recuerdos inolvidables?

Ocasiones especiales que merecen un menú especial

  • Aniversarios y celebraciones: Un aniversario de boda, un cumpleaños especial o cualquier celebración importante merece ser conmemorada con una experiencia única. Un menú degustación en Alcuza es la forma perfecta de sorprender a esa persona especial y hacer que la ocasión sea aún más memorable.
  • Romances y declaraciones: ¿Quieres sorprender a tu pareja? Un menú degustación en un ambiente íntimo y elegante es el escenario ideal para una velada romántica. Cada bocado será una declaración de amor.
  • Celebraciones en grupo: ¿Tienes un grupo de amigos o familiares que comparten tu pasión por la buena comida?Un menú degustación es una excelente opción para celebrar una ocasión especial en compañía de los que más quieres.
  • Experiencias Únicas: Si buscas una experiencia diferente y original, un menú degustación es la elección perfecta. Es una oportunidad para descubrir nuevos sabores, texturas y combinaciones culinarias.
  • Regalos Exclusivos: ¿Buscas un regalo original y personalizado? Un menú degustación en Alcuza es una opción única y memorable. Puedes reservar una mesa para esa persona especial.

¿Por qué elegir Alcuza para tu menú degustación?

  • Experiencia gastronómica única: Alcuza te invita a embarcarte en un viaje culinario sin igual, donde cada bocado es una explosión de sabores, aromas y texturas que despertarán tus sentidos. Nuestros menús especiales son una obra de arte en sí mismos, diseñados para sorprender y deleitar incluso a los paladares más exigentes.

  • Productos de temporada: En Alcuza creemos en la importancia de utilizar productos de temporada, cultivados en su punto óptimo de maduración. De esta manera, garantizamos que cada plato sea una celebración de los sabores más auténticos y naturales.

  • Maridaje perfecto: El maridaje de vinos en Alcuza es una danza perfecta entre la comida y la bebida.C ada sorbo de vino complementa los sabores del plato, creando una sinfonía única en el paladar. La bodega de nuestros menús especiales se compondrá de:

    • Vino blanco: VERDEJO D.O. RUEDA (1 botella por cada 4 personas).

    • Vino tinto: CRIANZA D.O. RIOJA o ROBLE D.O. RIBERA DEL DUERO (1 botella por cada 4 personas).

  • Ambiente acogedor: Nuestro elegante y acogedor restaurante es el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. La atmósfera íntima y relajada te invita a desconectar y disfrutar de cada momento.

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3 opciones de menú especial

En Restaurante Alcuza dispone de 3 tipos de menús especiales para que puedas elegir el que más te guste:

Menú 1

Entrantes (por cada 4 personas)

  • Surtido ibérico de bellota con queso
  • Flor de alcachofa con caldo de jamón
  • Croquetas del puchero

Plato individual (a elegir)

  • Chuletón de cerdo ibérico con mantequilla de hierbas
  • Lomo de corvina a la plancha con patata asada y pimientada

Postres

  • Surtido de nuestra repostería casera
  • Café

El precio es de 55€ por persona.

Menú 2

Entrantes (por cada 4 personas)

  • Surtido ibérico de bellota con queso
  • Gambón crujiente con mayonesa de lima
  • Solomillo de atún a la sal con tomate casero

Plato individual (a elegir)

  • Pluma ibérica con teriyaki
  • Lomo de merluza con patatas y verduritas

Postres

  • Surtido de nuestra repostería casera
  • Café

El precio es de 60€ por persona.

Menú 3

Entrantes (por cada 4 personas)

  • Surtido ibérico de bellota con queso
  • Gambas blancas de Huelva
  • Pastel de foie micuit con mermelada de calabaza

Plato individual (a elegir)

  • Solomillo de ternera con sus patatas fritas
  • Chuletas de cordero a la plancha con sus patatas fritas
  • Corvina a la plancha con patatas asadas y pimientada

Postres

  • Surtido de nuestra repostería casera
  • Café

El precio es de 65€ por persona.

Los 3 menús especiales llevan incluidos los aperitivos de cerveza, refrescos y aguas en mesa. La Bodega básica es la que se ha mencionado más arriba. En caso de querer tomar un vino de rango superior, podrás consultarlo con nuestro personal.

Consejos para disfrutar al máximo de tu menú degustación:

  • Relájate y disfruta: Deja que los chefs de Alcuza te sorprendan con cada bocado.
  • Presta atención a los detalles: Observa la presentación de cada plato y aprecia la calidad de los ingredientes.
  • Marida los vinos: Disfruta de la combinación perfecta entre comida y vino.
  • Comparte la experiencia: Habla con tu acompañante sobre los sabores y texturas de cada plato.
  • Crea recuerdos: Captura los momentos especiales con fotos y videos.

Un menú especial en Alcuza es mucho más que una comida; es una experiencia que recordarás siempre.

Reserva tu mesa con la mayor antelación posible llamando al 954 54 24 77.

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