¿Buscando una experiencia culinaria inolvidable para cenar en Sevilla centro? ¡Aquí tiene la respuesta!

Restaurante Alcuza es el lugar perfecto para cenar en Sevilla centro. En nuestro restaurante podrá disfrutar de un ambiente acogedor y elegante y deleitarse con la mejor cocina de mercado. Contamos con una oferta gastronómica diversa basada en los productos de temporada y en la combinación entre tradición e innovación.

Si quiere saber por qué somos uno de los mejores lugares para cenar en el centro de Sevilla, quédese en este artículo.

Dónde cenar en Sevilla centro

Cenar en Sevilla centro: una experiencia única en Restaurante Alcuza

 

Sevilla es una ciudad admirada por su belleza con miles de espacios que visitar y recorrer. Ahora que las temperaturas comienzan a subir y con el verano a la vuelta de la esquina, la capital andaluza se vuelve un destino atractivo para visitar por la noche. ¿Y qué mejor manera de disfrutar de una noche en Sevilla que cenando en el centro de la ciudad?

Desde Restaurante Alcuza le invitamos a descubrir nuestra selección de platos cuidadosamente elaborados, que fusionan la tradición culinaria mediterránea y andaluza con toques modernos y creativos. Desde exquisitos entrantes y tapas hasta nuestros fuera de carta semanales, cada bocado es una obra maestra culinaria que refleja la pasión por la buena comida.

Valorados como uno de los mejores Restaurantes en Sevilla

En un destino turístico tan popular como Sevilla, encontrar los mejores restaurantes puede resultar todo un desafío. Sin embargo, Restaurante Alcuza se destaca como uno de los imprescindibles en la escena gastronómica sevillana Con una reputación bien ganada a lo largo de los años por un excelente servicio y calidad gastronómica, nuestro establecimiento es la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable.

Nada más entrar en Restaurante Alcuza se sentirá como en casa. Contamos con diferentes espacios que se adaptan a sus necesidades y deseos:

  • Salón en los que podrá degustar su almuerzo siguiendo el ritual de «mesa y mantel»
  • Barra, mesas altas y mesas bajas para el clásico tapeo
  • Terraza para disfrutar de las temperaturas de la ciudad

Contamos con terrazas para cenar en Sevilla

La cultura gastronómica de nuestra ciudad está muy asociada al tapeo y el terraceo. Es por esta razón por la que nuestro restaurante destaca en las noches primaverales y veraniegas.

Con una ubicación inmejorable, a menos de 15 minutos de las calles y monumentos más emblemáticos de la capital andaluza, nuestra terraza ofrece el ambiente perfecto para compartir una cena romántica con su pareja o una reunión con amigos mientras disfruta de la mejor gastronomía y las buenas temperaturas. Ya sea que esté buscando una cena íntima o una celebración especial, nuestra terraza le ofrece el escenario ideal para una velada inolvidable.

Dónde cenar bien en Sevilla: la respuesta es Restaurante Alcuza

Cuando se trata de encontrar dónde comer bien en Sevilla, Restaurante Alcuza es la elección obvia. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de platos, desde los clásicos de la cocina andaluza hasta creaciones innovadoras que sorprenderán a su paladar. Además, nuestro equipo de cocineros expertos se esfuerza por utilizar ingredientes de temporada y de la más alta calidad en cada preparación, garantizando una experiencia gastronómica excepcional en cada visita.

Restaurante Alcuza es mucho más que un lugar para comer; es una experiencia gastronómica que captura la esencia misma de Sevilla en cada bocado. Desde nuestra ubicación privilegiada en el centro de la ciudad hasta la exquisita oferta culinaria que ofrecemos y nuestro ambiente acogedor, Restaurante Alcuza se alza como el destino perfecto para aquellos que desean explorar los sabores auténticos de Andalucía en un entorno único y encantador.

¿Está listo para embarcarse en un viaje gastronómico inolvidable? ¡Le esperamos en Restaurante Alcuza! Reserve su mesa a través de nuestra página web o llamando al teléfono 954 54 24 77.

Le recordamos que puede seguirnos en la red social Instagram, lugar en el que podrá encontrar todos los detalles de actualidad de nuestro restaurante en Sevilla.

La Feria está a punto de comenzar, y con ella llega una de las mejores tradiciones de nuestra ciudad: comer pescado frito en Sevilla. Un plato icónico de estas fechas que deleita a cualquier paladar.

En Restaurante Alcuza estamos con los últimos preparativos para disfrutar de la semana más bonita de la ciudad con usted. En este artículo hablaremos de la tradición de la noche del pescaíto y por qué elegir nuestro restaurante en Sevilla para celebrarlo.

La tradición del pescado frito en Sevilla

No hay lugar más idóneo para disfrutar del exquisito sabor del pescado frito que en las fiestas de la primavera de Sevilla. La noche del alumbrao, momento en el que se inaugura oficialmente la Feria de Abril cada año, los sevillanos y sevillanas celebran juntos la Noche del Pescaíto.

Esta celebración no es más que una especie de cena de gala previa a la semana festiva de la ciudad. Aunque el pescado frito sea el protagonista indiscutible de la noche, en esta cena y durante toda la Feria se degustan otros platos típicos como la chacina, embutidos, queso y marisco.

El Pescado frito fuera de la Feria de Abril

Cuando se trata de encontrar el lugar perfecto donde comer pescado frito en Sevilla, la mejor opción se puede encontrar fuera de los alrededores del Real.

La poca diversidad de casetas públicas hace que sea complicado para los grupos grandes encontrar un lugar en el que disfrutar de la gastronomía de la Feria de Abril sin la necesidad de comprar invitaciones o tener caseta propia. Además, a la hora de escoger donde comer pescado frito en Sevilla, encontrará pescado más fresco y de mucha mayor calidad en los restaurantes que en las casetas.

El pescaito frito Sevilla es mucho más que un simple plato: es una experiencia sensorial que evoca los aromas y sabores únicos de la Feria. Durante la Feria 2024, nuestro restaurante se convierte en un punto de encuentro para familias y amigos que desean disfrutar de lo mejor de esta comida tan típica.

Ya sea que esté buscando un lugar para disfrutar de una comida tranquila y mucho más cómoda que en una caseta o que desee disfrutar de la mayor frescura y calidad en los productos, Alcuza es la mejor alternativa para degustar los platos típicos de la Feria fuera de los alrededores del Real.

Alcuza, el lugar donde comer pescado frito en Sevilla

Aunque preparar el pescaito frito en casa es una buena opción, nada sabe mejor que reservar una mesa en un restaurante y disfrutar de la experiencia completa sin poner la cocina patas arriba. Además, en Alcuza podrás disfrutar de otros platos típicos de la Feria de Abril como las gambas de Huelva o los embutidos y quesos.

En Alcuza podrá disfrutar de diferentes opciones de pescado frito como:

  • Boquerones
  • Cazón y caella en adobo
  • Chocos y calamares

Pescaito frito en Sevilla

En el Restaurante Alcuza, creemos que cada plato es una oportunidad para celebrar la rica herencia culinaria de Sevilla. Con una ubicación privilegiada en el corazón de la ciudad, nuestro restaurante es el destino ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Desde nuestro exquisito pescaito frito hasta nuestra amplia selección de entrantes y salazones, cada comida en nuestro restaurante es una celebración de los sabores y aromas únicos de la Feria de Abril.

Ya sea que venga de visita a esta Feria o sea de la ciudad, asegúrese de incluir una parada en nuestro restaurante en Sevilla. Estaremos encantados de darle la bienvenida y brindarle una experiencia culinaria que recordará con cariño mucho después de que la Feria 2024 haya terminado.

Realice su reserva a través de nuestra página web o bien llamando por teléfono al 954 54 24 77.

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La primavera en Sevilla es, sin duda, una temporada genial para disfrutar de los planes al aire libre en la ciudad. Las buenas temperaturas, las horas de sol y las festividades icónicas de esta estación convierten la primavera en el mejor momento para salir por el centro de la ciudad y hacer una infinidad de planes.

En Restaurante Alcuza llevamos más de 15 años disfrutando de las primaveras sevillanas. Por ello, hoy le traemos 5 planes para hacer en primavera en Sevilla que no se querrá perder.

¡Comenzamos!

5 Planes para esta Primavera

1. Ir a las Fiestas en Sevilla

Con la llegada de marzo, Sevilla se viste de gala y da paso a las diferentes fiestas que se celebran durante la primavera en la ciudad.

Conocidas como Fiestas de la Primavera, la Semana Santa y la Feria de Abril encabezan la lista de las diferentes festividades que se celebran en la capital andaluza durante los meses de marzo, abril y mayo. Sin embargo, existen fiestas más desconocidas por el público general pero de igual importancia para los sevillanos como las Cruces de Mayo o el Corpus Christi.

2. Visitas guiadas al corazón de la ciudad

Desde el Imperio Romano hasta la actualidad, Sevilla ha sido cuna y hogar de numerosas civilizaciones y culturas. Gracias a ello, la ciudad cuenta con un gran patrimonio histórico abierto al público para visitar.

Durante la primavera, los monumentos de la capital andaluza se llenan de vida. Sea de la ciudad o esté de visita, le recomendamos hacer un recorrido por los principales monumentos de Sevilla y disfrutar de su belleza.

3. Diferentes actividades en el Parque de María Luisa

En el corazón de la ciudad se ubica el Parque María Luisa, una de las zonas verdes más grandes de la ciudad y más versátiles por la gran cantidad de cosas que pueden hacerse en él. Dentro del parque, podrá disfrutar de diferentes actividades como:

  • Visitar el tercer domingo del mes el Zoco del Parque María Luisa, una zona de puestos en la que podrá adquirir artículos artesanales, de moda o gourmet, entre otros.
  • Recorrer el parque en bicicleta o en Cyclotour.
  • Hacer un paseo en barca en la Plaza de España.
  • Dar de comer a las palomas del parque.

4. Pasear por la ciudad

Sevilla florece en primavera. Durante esta época del año, la ciudad se llena de azahar y muchas otras flores que embellecen aún más sus coloridas calles. Por esta razón, pasear por el centro es uno de los mejores planes que puede hacer en primavera.

Aproveche las buenas temperaturas para recorrer las calles del Barrio de Santa Cruz o las zonas más icónicas del barrio de Triana y disfrute de la belleza de la arquitectura sevillana.

5. Disfrutar de la gastronomía de temporada

Si por algo destaca nuestra ciudad es por su diversa gastronomía.

En primavera, y gracias a la Cuaresma, surgen numerosos platos típicos de esta temporada que no debe perderse por nada del mundo. Los platos más característicos que puede comer en Sevilla en primavera son las espinacas con garbanzos o el bacalao con tomate y postres como las torrijas o los pestiños.

Alcuza restaurante en Sevilla

Disfrute de la Primavera en Sevilla con Restaurante Alcuza

En conclusión, Sevilla ofrece una gran cantidad de experiencias para disfrutar en todos los sentidos. Ya sea paseando por sus calles, visitando algunos de sus monumentos o adentrándose en su cultura, es una ciudad que no deja de sorprender.

Sin embargo, para completar la experiencia sevillana es esencial degustar su gastronomía. En Restaurante Alcuza trabajamos día a día por ofrecer la mejor oferta gastronómica de la ciudad a través de nuestra cocina de mercado.

¡Reserve aquí su mesa y disfruta la primavera en Sevilla con Alcuza!

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¿Viene de visita a Sevilla y no sabe dónde comer en Semana Santa? En este artículo le contamos por qué Restaurante Alcuza es la mejor opción para comer durante la semana grande en Sevilla.

Comer en Semana Santa por Sevilla

En la capital andaluza, las fiestas de primavera son las protagonistas. Miles de personas visitan la ciudad durante los meses de marzo, abril y mayo para conocer sus principales festividades y tradiciones. Entre ellas destaca la Semana Santa, una celebración con muchas curiosidades y mucha historia. Dentro de las principales fiestas de primavera de la ciudad —junto con la Feria de Abril y las Cruces de Mayo—, la Semana Santa se erige como la más importante debido a su arraigo en la cultura sevillana.

Este 2025, la Semana Santa comienza con el Viernes de Dolores el 11 de abril y finaliza el Domingo de Resurrección el día 20, coincidiendo con la mitad del mes de abril. A través de cofradías, costaleros, nazarenos y bandas, la Semana Santa representa la pasión, muerte y resurrección de Cristo.

Con más de 70 hermandades y 76 procesiones, Sevilla se ha convertido en el lugar perfecto de España para visitar si se desea conocer la Semana Santa en profundidad y toda la cultura que gira entorno a ella. La ciudad está llena de opciones para comer y es posible que se pregunte dónde comer en Semana Santa al visitarla.

Restaurante Alcuza, el lugar donde comer en Semana Santa

Quedan pocas semanas para el final de la Cuaresma y el inicio de una de las semanas más importantes de Sevilla. Si está buscando dónde comer en Semana Santa durante su visita a la ciudad, Alcuza es el restaurante indicado.

A continuación, le contamos las razones por las que visitar Alcuza es un acierto durante la Semana Santa sevillana.

1) Platos especiales de la época

En Alcuza podrá disfrutar de los mejores platos con productos de temporada gracias a nuestra cocina de mercado. En nuestra carta encontrará un homenaje a la gastronomía mediterránea tradicional con toques de modernidad.

Además de esto, en esta época incorporamos diferentes platos tradicionales de estas fechas como el famoso bacalao con tomate, las espinacas con garbanzos clásicas de Sevilla o postres como las torrijas o los pestiños.

2) Ubicación privilegiada

Nos encontramos en la Calle Campamento 29, cerca de los barrios de San Bernardo y Nervión. Nuestra ubicación privilegiada nos permite disfrutar del ambiente y la cultura de esta tradición tan sevillana de cerca.

Somos la mejor opción donde comer en Semana Santa en Sevilla, sobre todo durante los días Martes y Miércoles Santo, pues hermandades como la de San Bernardo o El Cerro del Águila hacen su procesión cerca de nuestro restaurante.

3) Horarios flexibles

A la hora de decidir dónde comer en Semana Santa en Sevilla, es importante que los horarios de cocina sean flexibles para adaptarse a las diferentes procesiones de la ciudad.

En Alcuza podrá disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad de Martes a Sábado Santo en horario de almuerzos y cenas.

restaurante con terraza en sevilla

Comer en Sevilla en Semana Santa: reserva en Alcuza

Si después de su recorrido por el centro de la ciudad viendo cofradías se pregunta dónde comer en Semana Santa, Restaurante Alcuza es la respuesta.

En nuestro restaurante disponemos de diferentes espacios para todos los gustos. Desde nuestros salones con el tradicional ritual de mesa y mantel hasta nuestras mesas altas, pasando por una amplia terraza exterior en la que podrá disfrutar de la experiencia más pura de la primavera sevillana mientras degusta nuestra cocina de mercado.

Reserve ya su mesa y no se pierda la oportunidad de conocer Sevilla en profundidad a través de sus tradiciones y su gastronomía.

Recuerde que puede seguirnos en nuestras redes sociales para no perderse las últimas novedades sobre nuestro restaurante.

 

Otoño en Sevilla, ¡qué maravilla! Tú ya sabes que la capital andaluza es espectacular en cualquier época del año, pero el otoño tiene algo especial. El calor abrasador del verano queda atrás, las hojas de los árboles se visten de naranja y la luz adquiere unos tonos dorados que le dan a Sevilla un encanto único.

Si estás pensando en visitar Sevilla pronto, el otoño es sin duda la mejor opción. Hoy te traemos algunos de los mejores planes para vivir Sevilla intensamente en esta estación. Comienza por dar largos paseos sin agobios por el casco histórico, con sus calles llenas de historia y de rincones por descubrir en cada esquina.

Otoño en Sevilla: ¿por qué es la mejor estación para disfrutar de la capital andaluza?

¿Por qué el otoño es la mejor época para visitar Sevilla? Hay varias razones:

El clima es perfecto

En otoño, hace calor durante el día pero refresca por la noche, ideal para pasear. No hace el calor sofocante del verano, así que puedes caminar por la ciudad sin sudar. Tampoco llueve tanto como en invierno, así que puedes disfrutar al aire libre.

Muchos planes de ocio

Después de calor abrasador del verano, Sevilla se llena de planes de ocio y culturales. Durante esta estación, la ciudad vuelve a la normalidad y podrás volver a disfrutar de su programación teatral y musical, además de actividades para todos los públicos que te encantarán.

La gastronomía

Con 40º se nos quita hasta el apetito. Durante los meses de verano, nuestra alimentación se basa en ensaladas frescas y sopas frías y buscamos huir todo lo posible de Sevilla. Pero en otoño, la oferta gastronómica de la ciudad se llena de productos de temporadas y de deliciosos guisos llenos de sabor.

Los mejores planes para disfrutar de Sevilla en otoño

Si quieres disfrutar de Sevilla en otoño, hay algunas actividades imprescindibles que no te puedes perder.

Pasear por el Parque de María Luisa

Este parque, situado en pleno centro de la ciudad, es ideal para disfrutar de un día soleado de otoño. Podrás pasear bajo la sombra de sus árboles o sentarte en uno de sus bancos a leer un libro. No olvides visitar la Plaza de España, una de las joyas arquitectónicas de Sevilla.

Descubrir la cultura sevillana

Otoño es sinónimo de nueva temporada cultural en Sevilla. Podrás disfrutar de obras de teatro, conciertos, ópera o ir al cine a ver alguna de las películas del Festival de Cine Europeo. También puedes visitar alguno de los museos de la ciudad como el de Bellas Artes, el Arqueológico o el Centro Andaluz de Arte Contemporáneo.

Pasear en barca por el Guadalquivir

Navegar por el río Guadalquivir es una experiencia única para descubrir Sevilla desde otra perspectiva. Desde el agua podrás contemplar monumentos como la Torre del Oro, la Catedral o el Alcázar. Un plan perfecto para un día soleado de otoño.

Primavera en Sevilla

¿Dónde comer este otoño en Sevilla?

Seguro que después de estas recomendaciones de planes para hacer en otoño en Sevilla, tu apetito se ha despertado y buscas un lugar donde sentarte a disfrutar de la mejor gastronomía.

En Alcuza, nuestro restaurante en Sevilla, podrás saborear la mejor cocina de producto, elaborada de forma casera con ingredientes de temporada y de proximidad.

Quédate muy atento porque te traemos algunas recomendaciones que tienes que probar sí o sí si vienes a visitarnos este otoño en Sevilla.

No te quede sin pedir uno de nuestros platos más demandados que además esta elaborado con las mejores verduras de la zona: nuestro salteado de alcachofas, espárragos y calabacín, acompañado de cremoso de parmesano, sal de jamón y almendras. ¡Seguro que te dejará sin palabras!

Si te va el cuchareo, no dejes de pedir nuestro arroz meloso de carrillada al oloroso, un plato cocinado a fuego lento que te trasladará a la casa de la abuela. ¡Además, cada semana elaboramos platos fuera de carta para sorprenderte, así que pregunta por las sugerencias del día y descubre y saborea nuestros mejores guisos!

Y por último, otro plato que seguro te reconfortará en los días más frescos de otoño y te llevará de viaje a la naturaleza: nuestras cruceta ibérica con romescu y cebollas asadas. 

Haz ya tu reserva y prueba lo mejor de nuestra gastronomía.  Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a  info@restaurantealcuza.com. Echa un vistazo a nuestra carta, y déjate aconsejar por nuestro personal de sala para conocer también los fuera de carta del día.

¡Os esperamos!

¿Quieres conocer más planes imprescindibles en Sevilla? síguenos en nuestras redes sociales para estar al tanto de todas y cada una de nuestras novedades 😉

¿Estás buscando planes para hacer en Sevilla en verano? ¡Este es tu post!

Sevilla en verano, ¡qué maravilla! Mientras muchos escapan del calor, otros descubren el encanto de nuestra ciudad en estas fechas. Si tú eres uno de ellos (o si simplemente no te vas de vacaciones), no te preocupes, ¡tenemos planes fresquitos para ti!

Descubre cómo disfrutar del verano sevillano sin morir en el intento en este blog. Hoy te traemos algunos planes para hacer en Sevilla en verano sin morir en el intento. ¡Toma nota!

Planes para hacer en Sevilla en verano

¿Te toca quedarte en verano en Sevilla? ¿Vienes un par de días de visita? No te preocupes, se puede disfrutar de Sevilla en el periodo estival sin riesgo y con grandes opciones de ocio para todos los gustos.

En este post te traemos algunos planes para hacer en Sevilla en verano que te encantarán.

1) Cine de verano

Hay pocos planes más veraniegos que el cine de verano. Como cada año, la Diputación de Sevilla organiza en el patio de su sede el un ciclo de cine desde el miércoles 28 de junio  hasta el domingo 10 de septiembre. Este año, la edición número 27 consistirá en un ciclo de cine y periodismo y homenaje a Carlos Saura.

El espacio cuenta con un aforo de 900 localidades distribuidas en filas y 30 mesas del ambigú. Las entradas tienen un coste de 4€, que pueden adquirirse online o directamente in situ. La apertura de puertas es a las 21.15 y las proyecciones darán comienzo a las 22.15.

Este es un plan ideal para realizar en familia. Una opción para disfrutar al aire libre de la cultura en un entorno con todas las comodidades.

2) Un paseo por la Sevilla romana a la luz de la luna

Si te apetece un plan de corte histórico, Itálica ofrece como cada verano visitas guiadas nocturnas. Del 1 de julio al 27 de agosto, abren dos pases de noche, uno a las 21.00 y otro a las 22.30, de 50 minutos de duración aproximada. Las visitas son gratuitas bajo reserva. Este año, las visitas están centradas en los espectáculos de cacerías de animales salvajes.

La visita guiada se hará por las entrañas del anfiteatro, «donde los animales esperaban en jaulas su momento para participar en las famosas venationes y se disponía la tramoya para los espectáculos. Allí descubriremos en qué consistían estas cacerías, su origen y evolución, de dónde procedían los animales y cuáles eran los más apreciados por el público.»

3) Noches de jazz

Si te gusta el jazz o eres un aficionado melómano, no puedes perderte las noches de jazz que organiza el Centro Andaluz de Arte Contemporáneo ubicado dentro del Monasterio de la Cartuja. Durante el mes de agosto en el CAAC podrás disfrutar de noches muy especiales.

4) Una comida gourmet en nuestro restaurante en Sevilla

Ya te hemos contado algunos de esos planes que te harán más amena tu estancia en verano en Sevilla, pero siempre hay que dejar hueco para descubrir las bondades gastronómicas que ofrece la capital de Andalucía.

En nuestro restaurante en Sevilla, encontrarás una oferta gastronómica elaborada con el mejor producto de temporada; una cocina tradicional con toques modernos y un servicio exquisito. Además contamos con diferentes espacios, para que puedas elegir en función del tipo de comida que quieras disfrutar.

Pide nuestros ibéricos y disfruta de un tapeo informal, prueba nuestros pescados y mariscos del día o saborea un tapeo informal en nuestra zona de barra. ¡Tenemos opciones para todos los gustos! Además, cada día elaboramos platos fuera de carta para seguir sorprendiéndote. Pregunta a nuestro personal y déjate aconsejar por sus recomendaciones.

Además, contamos con una amplia bodega con las mejores referencias nacionales para maridar tu comida. ¡Consulta nuestra carta de vinos!

Reserva tu mesa para comer en Sevilla en verano

Haz ya tu reserva y disfruta de nuestros mejores platos.  Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a  info@restaurantealcuza.com

¡Os esperamos!

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestras redes sociales para estar al tanto de todas y cada una de nuestras novedades 😉

¿Vas a pasar el mes de julio en Sevilla? Llega el verano y con sus altas temperaturas, también llega el éxodo hacia la costa. Sin embargo, hay muchos que seguirán en la capital por trabajo y también otros muchos que a pesar del calor, nos visitarán en estas fechas.

Aunque el ocio parezca reducirse en estos días, existen numerosos planes frescos que realizar en Sevilla en verano (de los que te hablamos en este post). Y sin duda, uno de los mejores planes que puedes hacer en verano en Sevilla es saborear lo mejor de su gastronomía.

Si buscas tapas en Sevilla, podrás disfrutar tanto de un tapeo informal como de platos gourmet si buscas un servicio más sofisticado, ya que disponemos de diferentes espacios para ello.

Seas como seas, déjate aconsejar por nuestras recomendaciones fresquitas para saborear julio en Sevilla. 

Nuestros platos más frescos para saborear en julio en Sevilla

La filosofía de Alcuza es una cocina de temporada, centrada en productos de proximidad, de mercado y proveedores locales, pues pensamos que sin la mejor materia prima, no podríamos desarrollar nuestra actividad.

Hoy os traemos algunas recomendaciones de platos ligeros y refrescantes para estos días de altas temperaturas.

En Alcuza somos unos amantes de la cocina, seguimos innovando cada día para enamorarte en cada bocado. Nuestro equipo de sala te orientará sobre las sugerencias y platos del día que harán que tu comida o cena en nuestro bar de tapas en Sevilla sea siempre extraordinaria.

Ven a disfrutar de las mejores tapas de Sevilla en nuestra zona de taburetes altos y terraza o déjate sorprender por nuestros mejores platos en nuestro salón.

Una de arroz

Una de esas elaboraciones que sin duda sabe a verano y vacaciones son los arroces. Déjanos llevarte de viaje al chiringuito sin salir de Sevilla con un exquisito arroz negro con choco, langostinos y ali-oli  o un arroz marinero con pescado y marisco.

Un viaje al mejor producto de la costa

Si este año te pierdes tus vacaciones en Cádiz o Huelva, no te preocupes, que en Alcuza contamos con el mejor producto de sus costas, traído a diario por nuestros proveedores. Déjate aconsejar por las sugerencias del día de pescados y mariscos que podrás degustar a tu elección.

Unos tallarines muy especiales

No, no te estamos proponiendo un plato de pasta al uso, te traemos una receta reinventada que no deja indiferente a nadie. Prueba nuestros tallarines de calamar con huevo a baja temperatura y parmentier de coliflor. Un plato diferente, con una mezcla de texturas que te encantará y solo el mejor producto.

Salmorejo cordobés

No hay nada más típico del verano que el salmorejo. A nosotros nos encanta como entrante nutritivo y fresco. Una sopa que refresca a la vez que alimenta. En nuestro bar de tapas en Sevilla lo elaboramos sólo con los mejores tomates y lo preparamos a la manera tradicional para que cuando vengas as nuestro restaurante en Sevilla te sientas como en casa. Además, va acompañado de guarnición de huevo cocido y jamón ibérico.

dónde comer en sevilla centro

Terrazas en Sevilla para tapear

Si estas en julio en Sevilla, no puedes dejar de venir a probar nuestro bar de tapas en Sevilla. Aquí podrás encontrar una cocina basada en el producto de temporada, que bebe de los mercados y proveedores locales para ofrecerte una cocina tradicional con toques de modernidad.

Vive el verano al máximo en nuestra terraza en San Bernardo, donde te esperamos con los brazos abiertos y dispuestos a ofrecerte el mejor servicio. Disfruta de noches llenas de música, risas y buenos amigos. Nuestra terraza es el lugar perfecto para desconectar y pasar un rato inolvidable. ¡Te esperamos encantados!

Haz ya tu reserva y disfruta de lo mejor de nuestra gastronomía.  Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a  info@restaurantealcuza.com

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Se acerca el Día de Andalucía y disfrutaremos de unos días festivos en nuestra comunidad. Los días previos al 28 de febrero, son la ocasión perfecta para escaparse a Sevilla y descubrir sus encantos y cómo no, su gastronomía.

Tanto si vienes a conocer la ciudad como si te quedas aquí en el Puente de Andalucía, podrás disfrutar de un sinfín de planes de ocio con los que ocupar tu tiempo.

Y sin duda, uno de nuestros favoritos, consiste en descubrir la cultura de nuestra ciudad a través de su comida. Y qué mejor sitio para hacerlo que en Alcuza,  nuestro restaurante en Sevilla.

En Alcuza, tenemos una cocina centrada en el producto de temporada, de corte tradicional pero con nuevo sabores y técnicas. Ofrecemos un servicio sofisticado, de mesa y mantel aunque no perdemos la esencia tabernera de una buena barra donde tomar unas tapas de manera informal.

Hoy te traemos algunas recomendaciones de platos que tienes que probar sí o sí si vienes a visitarnos este Día de Andalucía.

Los mejores platos  para saborear el Día de Andalucía en nuestro restaurante en Sevilla

En Alcuza creemos que la cocina es todo un arte. Que los platos deben elaborarse con mimo, a fuego lento y con el mejor producto. Seleccionamos a diario la mejor materia prima de temporada para crear momentos inolvidables para tu paladar.

En nuestro restaurante en Sevilla, te ofrecemos la mejor cocina de mercado, servida con sofisticación en un ambiente agradable, relajado para que disfrutes una experiencia gastronómica perfecta. Déjate sorprender por nuestra propuesta y ven a conocernos.

A continuación te contamos todo sobre los platos recomendados para probar este Puente de Andalucía en Sevilla. ¡Toma nota!

Sabores muy nuestros

No podían faltar en estos días de celebración de nuestra cultura, platos que definen nuestra idiosincrasia como un buen salmorejo cordobés. Saborearás el verdadero sabor casero de esta sopa de tomate tradicional que acompañamos de huevo cocido y jamón. También las croquetas de puchero, un clásico de nuestra tierra, o un platito de jamón ibérico de bellota.

Producto de la tierra

Son días ideales para presumir de los grandes productos de nuestra tierra, como el marisco que se pesca en nuestras costas. Te recomendamos probar nuestra ensaladilla de gambas blancas de Huelva. Puro placer. Otra opción ideal es el tartar de atún rojo procedente de las costas de Cádiz.

¡Y no dejes de preguntar por el pescado y marisco del día! Fresquísimo y de la mejor calidad.

Platos para celebrar

Y si te apetece darte un homenaje estos días festivos, no puedes dejar de probar nuestras carnes. Saborea nuestra presa ibérica, pluma teriyaki al oloroso, lomo bajo de vaca o solomillo de ternera, todas ellas hechas a la brasa. ¡Un sabor inconfundible!

Si estás buscando un restaurante para comer esta Puente de Andalucía en Sevilla, Restaurante Alcuza es lo que estabas buscando. Nuestra carta está llena de platos que seguro te enamorarán pero te recomendamos preguntar por nuestras sugerencias del día, ya que cada semana innovamos con nuevas propuestas destinadas a sorprenderte.

Y hasta aquí nuestros platos recomendados para estos días festivos. ¿Qué te han parecido? ¿Cuál elegirías?

Planes para el Día de Andalucía en Sevilla

A continuación, te proponemos una serie de planes para que vivas un Día de Andalucía perfecto en familia:

Amanecer en Triana:

  • Desayuno con vistas: Comienza el día en una de las muchas terrazas con vistas al río Guadalquivir, saboreando un desayuno típico andaluz con tostadas con tomate, jamón ibérico y un café bien cargado.
  • Paseo por el mercado de Triana: Sumérgete en el ambiente local visitando el mercado de Triana, donde encontrarás productos frescos, flores y artesanía.

Mañana histórica:

  • Real Alcázar: Explora los jardines y patios del Real Alcázar, un laberinto de belleza mudéjar.
  • Catedral y Giralda: Asciende a la Giralda para disfrutar de unas vistas panorámicas de la ciudad y luego visita la impresionante Catedral de Sevilla.

Mediodía flamenco:

  • Tablao flamenco: Deléitate con un espectáculo flamenco en un tablao tradicional. Sumérgete en la pasión y el sentimiento de este arte ancestral.
  • Comida típica: Disfruta de un menú degustación en Restaurante Alcuza.

Tarde relajada:

  • Parque de María Luisa: Pasea por los jardines del Parque de María Luisa, un oasis de tranquilidad en el centro de la ciudad.
  • Plaza de España: Admira la arquitectura de la Plaza de España y alquila una barca para navegar por el canal.

Noche festiva:

  • Tapeo por el centro:  Te recomendamos terminar el día tapeando en Alcuza Tapas, en pleno centro de Sevilla, con las mejores tapas de Sevilla y un servicio impecable.
  • Baile en una peña: Si no hay feria, busca una peña flamenca y únete a la fiesta bailando sevillanas.

Reserva ya para el Puente de Andalucía en nuestro restaurante en Sevilla

No te quedes sin tu mesa este Puente de Andalucía. La celebración de la autonomía y cultura andaluzas es la ocasión perfecta para venir a saborear nuestros mejores platos.  Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a  info@restaurantealcuza.com

En Alcuza, disponemos de diferentes espacios para todos los gustos, desde una terraza exterior, a nuestra zona de barra o los salones.

Echa un vistazo a nuestra carta y ven a dejarte sorprender con grandes elaboraciones.

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestras redes sociales para estar al tanto de todas y cada una de nuestras novedades.

Y recuerda, estamos ubicados en C. Campamento, 29, 41018 Sevilla.

¿Estas planeando visitar próximamente la capital de Andalucía? Si es así, te recomendamos algunas fiestas de Sevilla que debes conocer si lo que deseas es conocer un poco más la idiosincrasia de la ciudad.

Sevilla es una de las ciudades más hermosas de la península ibérica. Con siglos de historia que van desde el Imperio Romano hasta el Renacimiento pasando por la época de los Reinos de Taifa, es una ciudad donde merece la pena perderse y mezclarse entre sus tradiciones.

Es por lo que hoy queremos traerte algunas de las fiestas señaladas en el calendario para que conozcas mejor sus fechas más tradicionales.

Y si lo que te apetece es apostar por la gastronomía local, en nuestro restaurante en Sevilla, ofrecemos una cocina de mercado de corte tradicional con toques de modernidad que te encantarán si vienes a vivir las fiestas de Sevilla.

8 Fiestas de Sevilla que tienes que disfrutar una vez en la vida

A continuación, te enumeramos las fiestas populares en Sevilla que debes conocer y disfrutar lo antes posible:

1) Semana Santa

Es la fiesta mayor de Sevilla. En ella participan más de 50 hermandades durante toda la semana. Además, figuras talladas de la más alta calidad artística procesionan por las calles de la ciudad transportadas por los costaleros y acompañadas de un séquito de nazarenos. Se organizan procesiones durante toda la semana, de día y de noche. ¡No puedes perderte la semana más grande de Sevilla!

2) Feria de Abril

Esta feria se celebra dos semanas después de la Semana Santa. Caracterizada por las casetas, los trajes de flamenca y las sevillanas, está muy ligada a la temporada taurina, coincidiendo con esta fecha importantes corridas en la Real Maestranza. Quien vive una vez la feria de Sevilla, quiere vivirla mil veces más.

3) Las cruces de mayo

Durante estas fiestas se organiza una procesión con la cruz y casi todas las hermandades de Sevilla realizan una cruz, en ocasiones ayudadas por las Asociaciones de Vecinos. Estas cruces se exponen en distintas calles y casas de la ciudad para la visita de quienes quieran descubrirlas. No puedes perderte una de las fiestas de Sevilla más populares.

4) El Rocío

Las hermandades de Sevilla organizan sus carretas para, el lunes de Pentecostés, salir rumbo al Rocío por las calles de la aldea la Virgen del Rocío, en Almonte. ¡Un recorrido de lo más divertido!

5) San Fernando

El 30 de mayo, día del patrón de Sevilla, se organiza un desfile, una misa y una guardia de honor. En la capilla de la Virgen de los Reyes, en la catedral, se puede ver el cuerpo incorrupto del rey. ¡No te lo puedes perder!

6) Corpus Christi

Esta fiesta tiene lugar a finales de mayo o principios de junio, y consiste en un homenaje a la Eucaristía. Las calles del centro se engalanan para la procesión, viviendo uno de los días más mágicos de la ciudad.

7) Las lágrimas de San Pedro

El origen de esta celebración está en las leves lluvias que caen en el mes de junio en torno al día 29, festividad de San Pedro. Desde el campanario de la Giralda, se realizan toques de clarín, en la actualidad a cargo de la Banda de Cornetas y Tambores de Nuestra Señora del Sol.

8) Virgen de los Reyes

La patrona de Sevilla sale en procesión el 15 de agosto, tras la realización de una novena. Es tal la devoción de los sevillanos que muchos vuelven de sus vacaciones para poder presenciarla.

restaurante con encanto en sevilla

Saborea las fiestas de Sevilla en nuestro restaurante de Sevilla

Si vas a viajar con motivo de alguna de las fiestas populares en Sevilla, también tendrás que dejar tiempo para saborear la gastronomía local. En nuestro restaurante en Sevilla, podrás encontrar una cocina tradicional con toques de modernidad. Una cocina que apuesta por el mejor producto de mercado para elaborar platos únicos.

Echa un vistazo a nuestra carta y ve preparando tu próxima visita. ¡No te olvides de preguntar por nuestros especiales del día!

Haz ya tu reserva y disfruta de lo mejor de nuestra gastronomía.  Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a  info@restaurantealcuza.com

¡Os esperamos para disfrutar las fiestas patronales en Sevilla!

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestras redes sociales para estar al tanto de todas y cada una de nuestras novedades.

En Restaurante Alcuza apostamos por un producto de calidad, una cocina que bebe de los mercados de la zona y que disfruta la gastronomía sevillana.

Cada una de tus comidas con nosotros será una experiencia gastronómica diferente pero todas iguales de inolvidables. Tanto si vienes a celebrar una ocasión especial como si tu plan son unas tapas en nuestra barra para probar nuevas elaboraciones, nos adaptamos a ti siempre ofreciéndote lo mejor de nuestra cocina y el mejor de los servicios.

Alcuza, cocina con mimo la gastronomía sevillana

Nuestra gastronomía sevillana apuesta por una cocina de mercado, basa en productos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto.

Pero también es un espacio donde disfrutar de esos almuerzos y cenas de una manera agradable, en un ambiente tranquilo formal pero que también se presta al tapeo y al relax.

Además, nuestro entorno invita a un ambiente agradable por lo que no hay duda de que merece la pena realizar una reserva con nosotros. Ya sea una comida de trabajo, una celebración de un evento importante o un tapeo distendido con ese amigo al que hace tiempo que no ves.

En Restaurante Alcuza te proponemos tres espacios diferenciados para que elijas el que mejor se adapte a tus necesidades. 

Por ello, te animamos a que sigas leyendo y descubras todo lo que tenemos para ofrecerte.

Gastronomía sevillana con diferentes espacios para disfrutar

En Restaurante Alcuza disponemos de espacios diferenciados para que disfrutes de distintos tipos de experiencias gastronómicas adaptadas a ti.

Hemos querido mantenernos fieles a nuestra filosofía, plasmándolo en el original comedor de restaurante, conscientes de que esta manera de comer, el ritual de “mesa y mantel”, jamás perderá vigencia.

En nuestros salones, encontrarás un ambiente más clásico, distinguido pero también más íntimo, perfecto no solo para grandes ocasiones, sino para comidas de negocios o encuentros más formales.  Aquí podrás disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía con un toque más formal y un tono más pausado.

Pero además tenemos nuestra clásica barra porque el tapeo en Sevilla es religión y tradición.  Esta zona es un amplio espacio en el que podrás disfrutar en mesas altas, a pie de barra o en mesas convencionales de tapas individuales o platos para compartir. Un tapeo tan rico y variado como siempre, y que se rige, como toda nuestra carta, por la oferta del mercado y las sugerencias y experiencias de nuestros cocineros.

¿Prefieres el aire libre? No hay nada como disfrutar del magnífico clima del sur de España y de la ciudad de Sevilla como un almuerzo o cena en nuestra terraza. En primavera especialmente, las noches son agradables, con temperatura suave y si llegas al atardecer, quedarás deleitado por la experiencia. Pero no temas, en invierno las temperaturas siguen siendo suaves y no hay nada como disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía bajo el sol invernal.

¿Y tú? ¿Eres más de barra o de mesa y mantel? ¿Prefieres ceñirte a los platos de la carta o te gusta abrir tu paladar a nuevos sabores y elaboraciones y apostar por las sugerencias del día?

Ensaladilla de Gambas blancas

Platos típicos de Sevilla en nuestra carta

Dentro de nuestra carta, puedes encontrar diversos platos típicos de la gastronomía sevillana, te enumeramos alguna de estas opciones:

  • Ensaladilla de Gambas blancas y huevo de corral: Una versión renovada de un clásico, con ingredientes de primera calidad y una presentación cuidada.
  • Croquetas de puchero: un bocado delicioso que se fundirá en tu paladar.
  • Jamón Ibérico de Bellota 100%: Un manjar para los sentidos, curado con paciencia y mimo para obtener un sabor intenso y una textura única.
  • Matrimonio de anchoa y sardina ahumada: Una combinación perfecta de sabores y texturas, ideal para los paladares más exigentes.

Haz ya tu reserva y disfruta de la comida típica de Sevilla fusionado con toques de innovación.  Puedes hacerlo llamando al 954 54 24 77 o enviando un correo electrónico a  info@restaurantealcuza.com

¡Os esperamos!

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestras redes sociales para estar al tanto de todas y cada una de nuestras novedades 😉